Супер-овощ. Польза моркови для нашей жизни

Супер-овощ. Польза моркови для нашей жизни

Зачастую мы не придаем значение моркови. Часто добавляя эту оранжевую красавицу в суп или другие блюда, даже не догадываетесь, как она полезна. Как известно, такой цвет коренеплоду придает каротин. Это вещество попадая в организм преобразуется в витамин А, который очень полезен для зрения. Кроме этого, в сырой морковке содержатся практически все витамины - В, D, E, C, PP, K. Микроэлементный состав овоща также богат - Кальций и Фосфор, которые благоприятны на опорно-двигательный аппарат, Железо, Калий, Магний. Благодаря такому изобилию полезных веществ, морковь помогает укрепить стенки сердечной мышцы, снижает риск возникновения инсульта. Кроме того, сама морковь полезна для пищеварительной системы - она предотвращает запор, регулируя перистальтику и поддерживая микрофлору. Конечно, с детства все знают о пользе ее на зрительный орган. Морковь влияет на сетчатку глаза и помогает преодолеть развивающую слепоту. Кроме этого, морковный сок отлично поднимает уровень иммунитета, благодаря витамину С. Рекомендуется употреблять две-три сырых моркови взрослому человеку в день.

Подписаться на новости и акции нашей аптеки

вверх